Res Fresca del Día
Cortes de Res en Ica — Frescura Garantizada
En Carnicentro La Victoria encontrarás los mejores cortes de ternero de la región de Ica, clasificados según su uso en la cocina: bisteck y parrilla, asado, guiso, y sancochado y caldo. Carne fresca seleccionada cada mañana con la calidad que tu familia merece.
24+Cortes disponibles
100%Carne fresca
3Puestos en Ica
Carne fresca del día
Cortes a pedido
Atención en puesto o delivery
Precios de mercado
Para Bisteck y Parrilla
Cocción rápida en plancha o parrilla: bistecks, churrascos y anticuchos de corazón.
Bife Ancho de Ternero
Marmoleo perfecto para parrilla S/ 40 x kg
Bife Redondo sin Hueso
Magro, ideal para saltados S/ 45 x kg
Bisteck Cabeza de Lomo
Tierno y rápido de cocinar S/ 38 x kg
Bisteck de Tapa
Corte tierno de la tapa del lomo S/ 38 x kgChurrasco de Ternero
Clásico de la parrilla criolla S/ 32 x kg
Churrasco Redondo de Ternero
Jugoso y parejo para la plancha S/ 32 x kg
Corazón de Ternero
El mejor para anticuchos S/ 20 x kgLomo Fino de Ternero
El corte más tierno para bisteck S/ 48 x kgPara Asado
Horno, parrilla lenta o brasa. Sabor profundo y carne que se deshace.
Asado Cuadrado de Ternero
Para horno y cocciones largas S/ 36 x kg
Asado de Pejerrey de Ternero
Tradición en cada cocción lenta S/ 38 x kg
Falda de Ternero
Excelente para asados y anticuchos S/ 27 x kgPara Guiso
Cocción lenta en olla: guisos, estofados y guiso de menudencias.
Aguja de Ternero
Versátil para guisos y sopas S/ 28 x kg
Bazo Nacional de Ternero
Fresco, ideal para guiso de bazo S/ 10 x kg
Bofe de Ternero
Sabor tradicional peruano S/ 17 x kg
Carne Molida de Ternero
Fresca, molida el mismo día S/ 28 x kg
Carne Picada de Ternero
Para rellenos y saltados S/ 28 x kg
Guiso de Aguja de Ternero
Listo para tu guiso favorito S/ 28 x kg
Hígado Nacional de Ternero
Fresco, para guiso o saltado S/ 24 x kg
Paleta de Ternero
Perfecta para guisos y estofados S/ 28 x kgPara Sancochado y Caldo
Cocción larga en agua: sancochado, caldo blanco y menudos.
Falda de Ternero
También exquisita en el sancochado S/ 27 x kg
Mondongo Importado
Calidad premium importada S/ 17 x kg
Mondongo Nacional de Ternero
Limpiado y listo para cocinar S/ 18 x kg
Osobuco de Ternero
Con hueso, sabor intenso para sopas S/ 26 x kg
Pata de Ternero
Base del mejor caldo blanco S/ 13 x kg
Pecho de Ternero
El clásico del sancochado dominical S/ 28 x kg¿Antojo de carne fresca? Pide ahora y recibe hoy mismo
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