Para Bisteck y Parrilla
Lomo Fino de Ternero en Ica
S/ 48 x kgEl corte más tierno y exclusivo del ternero. Marmoleo fino, textura mantequilla y sabor premium para ocasiones especiales.
Cómo prepararlo
Preparación recomendada
Solo sal y pimienta; 3-4 minutos por lado a fuego fuerte y reposo de 5 minutos. El punto rosado es clave.
¿Para cuántos rinde?
1 kg rinde para 3-4 personas (200-250 g por porción). Nuestro equipo te confirma el peso exacto y el precio final por WhatsApp antes de preparar tu pedido.
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